ホームベーカリー・ビストロ・・その2

今年の1月に購入したホームベーカリー(ブログは ⇒  こちら)

1年間のサブスクリプションによる購入で、半年以上経ち、返品可能の時期になりました

予約機能による、焼きたての朝のパンは、トーストせずに食べたいほど柔らかくて美味しい

残ったパンは切って冷凍しておきます

夕食用に焼いた時は、1斤のほとんどは主人が食べてしまいます

私としては、色々作って堪能したので、サブスクのキャンセルをしても良いかなと思っていましたが、主人が本当に良く食べてくれるので、ご飯を炊くより簡単だと考え、続けることにしました

ものぐさ者の私は、はじめの頃こそ色々なパンを作ってみましたが、すぐに飽きてしまい、その後は、ほとんど食パンばかり

でも充分満足

     

パンミックスは、Panasonicのサブスク、foodable  が購入後1年間は毎月送ってくれます

1年経てば自分で買わなければならなくなりますが、検索すると、ホームベーカリー用の食パンミックスは沢山有ります

それは、来年のお楽しみという事にして、しばらくは毎月送ってくれる Foodable のパンミックスで美味しい焼き立てパンを堪能することにします

残念ながら、大好きなフランスパンは、焼成後、ミミがカリカリで型から外すのがとても難しく、綺麗に型から外せません

生地だけ作り、オーブンで焼けば良いのですが、それもあまり上手には出来ませんでした

フランスパンは諦めて焼き立て食パンを楽しもうと思います

それが一番簡単だし美味しい

⇩  因みに、今月選んだ Foodable の食パンミックスはこちら

まだ他にも北海道の小麦粉にこだわったパンミックスなど、色々種類があるので、楽しみです

foodable  の食パンミックスの種類は、⇒   こちら

近くに富澤商店があるので、先々はそこでパンミックスを買うことにしました

富澤商店のオリジナルパンミックスは、お味が5種あるので、今回はお試しで全種入っているものを購入してみました

       

ココアパンと黒糖パンは、料理には合わないと思いましたが、焼きたてのフワフワはおやつに最高です

お店では、焼きたてでも冷まして落ち着かせてから店頭に並べますが、ホームベーカリーのパンは、焼きたてホヤホヤが美味しい

ベーカリーの置き場を確保するために、お気に入りの籐編みの籠を処分しましたが、その価値はあったと思います

手順は、専用容器にパンミックスと水を入れて、蓋にイースト菌を投入、メニューからパンの種類を選んでスタートボタン

手も汚れないし、ご飯炊くよりずっと簡単

予約したい時は、予約時間を入れれば、一秒たがわぬ時間に完了ブザーが鳴ります

私は、殆ど予約で使うので、パンの完了時間に合わせて料理を作ります

ご飯ですよ~と呼んですぐ来ないと機嫌が悪くなります

だから呼べば、すぐ着席

出来立てフワフワのパンで、夫婦円満 ? ?

富澤商店のホームページは  ⇨  こちら