沖縄のレストランで買ってきた、レトルトカレー。( 沖縄のグルメ )
レストランのディナーでオーダーしたのは、シュリンプカレー。
⇩ こちらは、チキンカレー
とても美味しかったので、ご紹介することにしました。
ピリ辛も丁度良く、ココナッツミルクたっぷりでサラサラ。
Airando FIJI restaurant のシェフ、自慢のカレーです。
色味が足りなかったので、甘味のあるパプリカを加えました。
パプリカのシャキシャキ感も加わって、見た目も味も アップ。
⇩ ある日の、フィジーカレー。深いお皿。
⇩ 別のある日の、フィジーカレー。浅いお皿。
同じものですが、お皿の深さによって、具の量も違って見えますね ?
表紙の写真は、もう少し白っぽいですが、ココナツクリームや、生クリームを加えると色味が変わり、それも又、美味しい。
初めてだったので、４食分しか買って来ず、すぐに無くなってしまいました。
賞味期限も長いし、お取り寄せ出来るので嬉しい。
オンラインショップは、こちら。