今日は、土用の丑の日。
土用の18日間は、昔から季節の変わり目の体調をくずしやすい時期。
今日は丑(うし)の日なので、う の付いた、うなぎを食べて精をつけるというわけです。
食いしん坊の私は、勿論、鰻が大好き。
でも、美味しい鰻屋さんは、いつも予約で一杯。
思い立って食べたいと思っても、おいそれとは行きません。
そこで、色々なお取り寄せを試した結果行き着いたのは、鰻楽 (まんらく) の うなぎ。
１匹毎に真空パックで冷凍されています。
宮崎県で育てられた、日本産の鰻。
安心ですね。
でも、何度もリピートする理由は他にあります。
お気に入りは、小分けの真空冷凍パックになっている鰻。
１匹 、丸ごと欲しい時もあるけれど、大抵は、少しで気が済むのです。
お茶碗、軽く一膳で、１切れが目安。
タレと山椒、説明書付き。
私は、山椒が大好きなので、ミルで粒山椒を挽いて、鰻の上にかけます。
今日は、夜の予定があるので、お昼は軽めにしとこ、、
ウーン。 お代わりしたいけど、、、、我慢がまん。
鰻楽の小パック入りうなぎのオンラインショップは、こちら。
コメントを投稿するにはログインしてください。